Wednesday, October 14, 2015

Mẹo luộc gà vàng ngon và đẹp mắt

Mẹo luộc gà vàng ngon và đẹp mắt

Nhiều chị em tuy đẳng cấp nấu nướng cao chưa chắc đã nắm được cách luộc gà sao cho ngon và đẹp mắt chứ đừng nói là với chị em không giỏi nấu nướng, nhất là khi phải luộc gà vào những dịp quan trọng như lễ tết để thắp hương thì gà luộc phải có màu vàng đều đẹp, óng mà lại có thể tạo dáng đẹp nữa. Dưới đây là vài mẹo luộc gà vàng ngon và đẹp mắt mà Meovat9.com xin chia sẻ cho các bạn.

Cách luộc gà ngon và đẹp mắt

Trước tiên để có món gà luộc ngon bạn cần phải biết cách chọn gà ngon. Chính vì thế bạn nên tham khảo cách chọn mua gà để có thể mua được thực phẩm ngon, giúp món ăn chế biến được hấp dẫn hơn.

Bắt đầu luộc gà

– Không được đổ nước nóng hoặc nước sôi vào gà ngay. Nhiều người có thói quen đun nồi nước thật sôi rồi mới thả gà vào, nhưng làm vậy sẽ khiến da gà bị bong tuột, nhìn xấu, vì thế tốt nhất phải lấy nước nguội đổ vào cho ngập gà rồi mới bắt đầu luộc sẽ đẹp hơn.
– Tùy vào gà to hay nhỏ, béo hay gầy, có già không thì thời gian luộc là tương đối khác nhau. Tuy nhiên luộc nhanh trung bình thì mất khoảng 30 phút.
– Trong quá trình luộc gà tốt nhất là để lửa nhỏ, nếu nước sôi sung sục sẽ khiến gà chín nhanh nhưng không được ngọt mềm, và khi lửa quá to sẽ dễ làm phần thịt ở đùi gà bi co lên rất xấu và là tối kị đối với các loại gà luộc để cúng vì phải yêu cầu hình thức đẹp. Khi thấy nước sôi tầm 5 phút bạn nên vặn nhỏ lửa và đun thêm khoảng thêm 15 phút, để gà mới có thể chín vàng đều và da vàng óng, bạn có thể dùng tăm nhỏ chọc vào phần đùi gà, nếu không thấy nước đỏ chảy ra là gà chín. Khi bắc xuống bếp vẫn nên đậy kín vung trong khoảng 20 phút.

Sau khi gà luộc chín

– Khi vớt gà ra bạn nên cho ngay vào nồi nước lạnh hoặc cho vào rổ inox rồi xối nước lạnh trực tiếp lên, sờ cho đến khi da gà nguội hẳn mới vớt hẳn ra hoặc không xối nước lên nữa nếu không da gà sẽ dễ bị thâm và khô.
– Giã nát củ nghệ rồi vắt lấy nước trộn mỡ gà dã thắng. Khi thấy gà đã ráo nước thì quét một lớp hỗn hợp này dàn đều lên phần da gà khi đã ráo nước. Đảm bảo gà luộc sẽ trông thật bóng bẩy và căng mượt nhìn thật hấp dẫn. Bây giờ bạn chỉ cần chọn đĩa phù hợp rồi bày lên thôi.
Ngoài ra bạn có thể thay đồi cách chế biến món gà luộc đơn điệu này bằng món gà rang muốigà hầm nấu hay cách làm gà bọc xôi chiên giòn đều rất ngon và hấp dẫn.

mẹo chọn trứng vịt lộn ngon, bổ dưỡng rất đơn giản

Mẹo chọn trứng vịt lộn ngon

Mẹo chọn trứng vịt lộn ngon
Mẹo chọn trứng vịt lộn ngon

Cách chọn trứng vịt lộn ngon dựa vào cảm giác

Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách chọn trứng vịt lộn ngon dựa vào cảm giác của bàn tay. Cách làm như sau: bạn hãy cầm quả trứng lên tay, nếu bạn cảm thấy quả trứng đó nhẹ thì đó là quả trứng đã già, không ngon. Còn nếu quả trứng đó nặng, chứng tỏ đó là quả trứng mới, non bạn nên chọn mua loại này.

Soi trứng dưới ánh sáng

Cách nhận biết trứng vịt lộn ngon bằng mắt thường. Nếu cầm trứng trên tay mà bạn không phân biệt được quả nào nặng, quả nào nhẹ thì bạn hãy áp dụng theo phương pháp chọn trứng vịt lộn ngon dưới đây nhé. Bạn hãy đưa trứng lên vùng ánh sáng mạnh (có thể là ánh nắng mặt trời hoặc ngọn đèn đỏ), hãy nhớ là để hở 2 đầu quả trứng nhé và quan sát khoảng trống bên trong chúng.
Cách chọn trứng vịt lộn ngon dựa vào cảm giác
Cách chọn trứng vịt lộn ngon dựa vào cảm giác
Nếu như quả trứng đó có khoảng trống rộng thì chứng tỏ đó là trứng đã già, để đã lâu, không nên mua, còn khoảng trống nhỏ thì đó là trứng vịt lộn mới, tươi ngon và bạn nên mua. Tuy hơi cầu kỳ một chút, nhưng bạn cần soi và so sánh để có thể chọn mua được những quả trứng vịt lộn ngon.

Hãy kiểm tra trứng vịt lộn ngon bằng nước muối

Nếu mua trứng của người quen, hoặc được người bán hàng cho phép bạn chọn thì bạn hãy lấy một chậu nước pha với một ít muối. Sau đó thả những quả trứng vịt lộn vào, những quả trứng non sẽ chìm xuống, còn những quả trứng già sẽ lấp lửng trên mặt nước.

Hãy lắc nhẹ

Đây là một trong những mẹo chọn trứng vịt lộn ngon dễ nhất. Bạn chỉ việc cầm quả trứng lên và lắc nhẹ bên tai. Khi lắc bạn không nghe thấy tiếng chuyển động thì đó là trứng non. Còn nếu có tiếng động phát ra thì đó là trứng già, bởi khi trứng già thì khoảng trống ở bên trong rộng, nên sẽ nghe ra tiếng động.

Chọn hộp trứng được xếp hạng AA

Cách này chỉ áp dụng khi bạn chọn mua trứng vịt lộn ở trong siêu thị. Nếu bạn căn được đúng thời gian để mua thì bạn sẽ chọn được những quả trứng rất ngon. Thông thường trứng ấp khoảng 18 – 20 ngày sẽ là ngon nhất. Bạn nên chọn mua những hộp trứng có đóng dấu xếp hạng là AA.
Trên mỗi vỏ hộp đựng trứng đều khi hạn sử dụng, vì vậy bạn nên tuân thủ theo đúng khuyến cáo của nhà sản xuất. Hạn sử dụng đến ngày bao nhiêu thì nên dùng đến ngày đó. Nếu chẳng may trứng vịt lộn đã quá hạn bạn không nên tiếp tục dùng để tránh trường hợp nó sẽ phản tác dụng.

Saturday, October 10, 2015

Cách Tẩy Các Loại Vết Mực Dính Vào Quần Áo

Trong dân gian có nhiều cách tẩy vết mực dính trên quần áo rất đơn giản. Bản thân tôi cũng từng áp dụng những phương pháp này thấy khá hiệu quả, xin chia sẻ cùng mọi người một số cách sau:
Cách thứ nhất:
thông thường khi quần áo bị dính mực hãy dùng một miếng chanh tươi xát lên vết bẩn, sau đó đem giặt lại với xà phòng và xả nước cho sạch. Có thể thay chanh bằng cồn 90 độ, và lưu ý sau khi đem quần áo giặt với xà phòng thì xả lại bằng nước ấm.
Cách thứ hai
dùng để tẩy vết mực bút bi trên quần áo. Đầu tiên rỏ vài giọt nước rửa móng tay lên vết mực rồi đem giặt lại với xà phòng và xả nước cho sạch. Cũng có thể dùng kem đánh răng trộn với xà phòng phết lên vết bẩn rồi vò nhẹ và xả lại. Nếu vết bẩn vẫn "cứng đầu", hãy thoa lên ít cồn rồi tiếp tục xả nước cho sạch.
Cách thứ ba:
Đối với vết mực in dính lên quần áo, bạn hãy ngâm quần áo với sữa nóng, để một lát rồi vò nhẹ cho đến khi vết mực phai hết. Nếu không có sữa, hãy dùng xà phòng hòa với xăng (không cho nước) rồi thấm dung dịch này lên vết bẩn. Dùng tay vò nhẹ cho đến khi vết mực tan thì giặt lại bằng xà phòng rồi xả sạch với nước lã.
Trên đây là một số phương pháp đơn giản nhất để tẩy vết mực dính trên quần áo. Các bạn có cách làm nào hay hơn hãy chia sẻ để mọi người cùng tham khảo nhé!

Friday, October 9, 2015

Cách tẩy lông chân, lông tay tự nhiên hiệu quả mà cực đơn giản với chanh

Nếu như các sợi lông dài, đen ở đôi chân của nam giới làm tăng thêm độ manly, là niềm tự hào của phái mạnh thì chúng lại là kẻ thù số 1 của chị em phụ nữ. Chính vì thế, triệt lông là mối quan tâm hàng đầu của các eva. Hôm nay, cùng chúng tôi khám phá cách tẩy lông chân tự nhiên hiệu quả tại nhà với chanh để không lúng túng khi đối phó với các sợi lông đáng ghét.
1. Vì sao chanh có thể tẩy lông?
Chanh là loại trái cây quen thuộc mà ít ai lại không biết đến. Không chỉ là một loại quả thông thường, chanh còn được coi là “nguyên liệu vàng” trong làm đẹp với nhiều công dụng như giảm béo, trị mụn, tẩy lông,… Lượng vitamin C và các axit trái cây dồi dào có trong quả chanh có tác dụng lấy đi các tế bào sẫm màu trên bề mặt da, làm sạch và tẩy lông hiệu quả. Chính vì thế, nhiều chị em đã lựa chọn chanh để triệt lông chân tại nhà.
2. Cách tẩy lông chân hiệu quả với chanh
Có nhiều cách tẩy lông chân hiệu quả với chanh được chị em tin tưởng lựa chọn, trong đó nổi bật hơn cả là tẩy lông bằng hỗn hợp chanh- đường- mật ong và chanh – bột đậu xanh.
– Chanh – mật ong – đường: Hỗn hợp mật ong – đường và chanh khô khi bị loại bỏ sẽ lấy đi các sợi lông trên bề mặt da nhanh chóng chính vì thế
đây cũng là cách tẩy lông chân tự nhiên được nhiều người áp dụng.
Cách làm rất đơn giản: trộn nước chanh- mật ong- đường theo tỉ lệ 1:4:1 rồi đun nóng cho đến khi nó sền sệt, để nguội bớt rồi phết lên vùng da cần tẩy lông, dùng một miếng vải mỏng hoặc giấy dán lên sau đó thì nhẹ nhàng lột ra theo chiều ngược lại của các sợi lông.
– Chanh – bột đậu xanh: Bột đậu xanh cũng có khả năng tẩy tế bào da chết, làm sạch lông nhẹ nhàng đồng thời rất an toàn với da do đó bạn có thể trộn nước chanh – bột đậu xanh theo tỉ lệ 1:3, cho thêm 1 ít nước sạch để có hỗn hợp đặc vừa đủ phết lên trên vùng lông cần tẩy, để trong 15 phút rồi chà nhẹ lại với nước để tẩy lông hiệu quả.

Sunday, October 4, 2015

Hướng Dẫn cách xử lý nhanh khi điện thoại cảm ứng, iphone, smart phone rơi xuống nước

Không may bạn đánh rơi chiếc điện thoại cưng của mình xuống nước trong khi chiếc smartphone của bạn lại không hề có tính năng chống nước. Vậy khi điện thoại rơi xuống nước thì phải làm thế nào?
Dưới đây là các mẹo có thể khắc phục nếu chẳng may điện thoại của bạn bị dính nước.
1. Tắt điện thoại khi bị dính nước
Hiện nay thì thiết kế nguyên khối dẫn trở nên quen thuộc với người dùng, tuy nhiên bạn sẽ không thể tháo pin ra trong những trường hợp nguy hiểm như bị rơi xuống nước, nếu gặp trường hợp này thì người dùng cần nhanh chóng tắt nguồn máy, các máy có pin rời cũng thực hiện tắt nguồn. hãy chắc chắn rằng bạn đã tắt nút nguồn để thực hiện bước tiếp theo nhé.
2. Tháo pin khi điện thoại rơi xuống nước
Tiếp theo bạn nên tháo pin ngay lập tức bởi vì khi máy dính nước thì sẽ ảnh hưởng đến pin và pin sẽ truyền đến các mạch khiến cho các mạch điện tử bên trong máy bị hỏng nhanh chóng.
Không những tháo pin mà người dùng cần tháo luôn cả thẻ nhớ lẫn Sim hoặc tai nghe đang cắm. Nhưng nếu bạn sử dụng một thiết bị không thể tháo pin thì hãy làm ngay bước thứ hai dưới đây.
3. Dùng máy sấy tóc hoặc đặt trước quạt để làm khô máy dính nước
Người dùng nếu không có bình nén khí thì cũng có thể dùng máy sấy tóc để làm khô máy, hãy chỉnh máy sấy về mức thấp nhất để sấy máy nếu không muốn chiếc điện thoại của bạn trở nên vô dụng. Tuy nhiên bạn cần chú ý nếu bật máy sấy quá cao thì sẽ phản tác dụng, hơi nước bốc lên sẽ không bay đi mà sẽ bám vào các thành phần trong máy và tương lai sẽ làm hỏng máy của bạn.
4. Cho vào gạo phủ kín lại hoặc cho vào gói hạt hút ẩm
Bước cuối cùng để cứu một chiếc điện thoại đó chính là bạn hãy cho nó vào thùng gạo rồi phủ kín lên nó, gạo hút ẩm rất tốt, việc gạo hút ẩm sẽ giúp điện thoại khô ráo nhanh chóng, đây là một biện pháp nhanh chóng đơn giản và tiện lợi cực an toàn khi so với những phương pháp hút ẩm khác khi điện thoại của người dùng bị dính nước.
Mà nhất là gạo lại là nhu yếu phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình do đó nguyên liệu này sẽ cực dễ kiếm để giúp người dùng hút ẩm cho dế cưng.
Người dùng chỉ cần lấy điện thoại để vào thùng gạo và phủ kín nó bằng gạo, đặt trong đó ít nhất 72 giờ hoặc càng lâu càng tốt sau đó hãy bỏ ra và quyết định bật thiết bị và sử dụng trở lại. Ngoài ra người dùng cũng có thể cho vào gói hút ẩm để điện thoại nhanh khô hơn.
Đây cũng là bước đòi hỏi người dùng cần phải kiên nhẫn chờ đợi để đạt thành quả cao nhất. Nếu bạn không làm được có thể chiếc điện thoại của bạn sẽ lại nhanh hỏng và gỉ đó.

Mẹo giữ hoa tươi lâu

Đừng đổ nước đầy bình đến vành. Hoa chỉ có thể hấp thụ nước từ thân cây, đổ đầy nước vào bình là không cần thiết. Hoa có tuổi thọ ngắn và chắc chắn sẽ tàn.
Bạn có thể làm hoa tươi lâu thêm vài ngày bằng những lời khuyên đơn giản sau:
Ngâm hoa trong nước
Mọi người thường chỉ cắm hoa trong bình với một lượng nước mà không cẩn thận hơn. Bạn nên làm theo những lời khuyên nhanh chóng và đơn giản sau, để hoa có thể tươi lâu hơn gần gấp đôi:
- Hãy cọ sạch chiếc bình, bởi vì vi khuẩn trong bình giết chết những bông hoa nhanh hơn.
- Ngâm hoa vào trong nước ngay lập tức, hoa càng để bên ngoài lâu càng nhanh héo.
- Hãy ngâm hoa vào nước ấm, bởi vì hoa có thể hấp thụ nước ấm dễ dàng hơn so với nước lạnh.
- Đừng đổ đầy bình đến vành, hoa chỉ có thể hấp thụ nước từ thân cây, đổ đầy nước vào bình là không cần thiết.
- Hãy chắc chắn rằng không để những chiếc lá chạm vào nước, lá chạm vào nước sẽ nhanh thối và bốc mùi.
- Cắt cành hoa ở một góc 45 độ, hoa sẽ hấp thụ nước nhanh hơn.
- Không cắm quá nhiều hoa trong bình cùng, khi có quá nhiều hoa, những cánh hoa không có đủ chỗ để thở.
Cho hoa ăn
Hầu hết mọi người không nhận ra rằng cho hoa ăn có thể làm hoa tươi lâu hơn. Có những lựa chọn chất dinh dưỡng khác nhau, hãy chọn cách thuận tiện với bạn nhất:
- Đường: Đường giúp hoa phát triển, nuôi dưỡng hoa và làm hoa tươi lâu hơn. Bạn có thể sử dụng đường, hoặc kết hợp đường với một trong những phương pháp khác.
- Nước giải khát: Bạn có thể thêm ¼ cốc nước giải khát bất kỳ nào có trong nhà để làm hoa của bạn tươi lâu hơn.
- Dấm táo: Trộn hai muỗng canh giấm táo và đường và hòa vào nước trong bình hoa. Thay đổi hỗn hợp này mỗi ngày.
- Vodka: Rượu được biết đến với đặc tính kháng khuẩn. Nhỏ một vài giọt rượu vodka trong nước cùng với một thìa đường sẽ giết chết vi khuẩn khiến những bông hoa bị thối và giúp hoa tươi lâu hơn.
- Aspirin: Nghiền một vài viên thuốc aspirin và thêm chúng vào nước. Aspirin giúp hoa tươi và khỏe mạnh trong vài ngày.
- Đồng: Bạn có thể thêm một vài đồng xu bằng đồng vào bình cùng với một vài thìa đường. Đồng diệt vi khuẩn, đường giúp những bông hoa khỏe mạnh và tươi lâu.

Hướng dẫn sạc pin điện thoại đúng cách và hiệu quả

để giảm chai pin? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng pin điện thoại hiệu quả nhất.
Cách sạc pin khi mới mua máy
Pin mới sẽ chỉ đạt hiệu suất cao nhất sau 3 lần sạc và sử dụng đầu tiên. Vì vậy, khi mua máy mới, tốt nhất bạn nên sạc pin theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất để pin đạt hiệu suất cao nhất và tuổi thọ lâu nhất. Đây là một điều đặc biệt quan trọng mà bạn phải lưu ý.
Hướng dẫn sạc pin đúng cách 3 lần đầu tiên:
Lần sạc đầu tiên: Cần sạc và giữ nguyên trạng thái sạc pin từ 8 - 10 giờ và có thể sạc ngay sau khi mua máy mà không phải chờ cho đến khi hết điện trong pin. Để thuận tiện, nên sạc vào buổi tối, cắm sạc liên tục trong vòng 8 - 10 giờ và sau đó có thể tháo ra sử dụng. Trong quá trình sạc nên tránh tình trạng ngắt điện đột ngột và phải sạc liên tục.
Lần sạc thứ hai: Chỉ tiến hành sau khi đã dùng cạn kiệt điện của lần thứ nhất và thời gian sạc pin cũng thực hiện từ 8 - 10 giờ như lần sạc đầu.
Lần sạc thứ ba: Chỉ tiến hành khi đã dùng kiệt pin điện của lần sạc trước và cũng sạc liên tục từ 8 - 10 giờ như hai lần sạc trước.
Từ lần sạc thứ tư trở đi: Không nên sạc pin khi pin vẫn còn nhiều. Cũng nên tránh tình trạng sập nguồn vì như thế sẽ làm giảm tuổi thọ pin. Hãy sạc pin khi còn 1 vạch hoặc khi điện thoại báo cần sạc pin.
Sử dụng pin điện thoại một cách khoa học và hợp lí
-Tắt các chức năng như Bluetooth, Screensaver, wifi, 3g , định vị khi không sử dụng vì các chức năng này ngốn rất nhiều thời lượng pin của bạn.
- Để độ sáng màn hình hợp lí, phù hợp với môi trường sử dụng. Thường thì chỉ để ở mức trung bình trở xuống.
- Để chế độ tự động khóa máy sau 1 đến 5 phút hoặc khóa máy bằng tay.
- Tắt các ứng dụng ngầm khi không sử dụng như game, web, ứng dụng
- Kiểm tra mạng và máy thường xuyên vì khi máy ở khu vực bắt sóng yếu thì máy sẽ tốn pin hơn để có thể bắt sóng được mạng.
Mộ vài lưu ý khi sạc pin
- Hãy tắt máy khi bạn sạc pin, như vậy máy sẽ sạc nhanh hơn và tránh tình trạng “vừa sạc vừa xả”
- Trong trường hợp máy sắp hết pin và bạn chưa thể sạc được thì hãy tắt máy trong khoảng 10-15 phút, sau đó khởi động lại và tắt tất cả ứng dụng không cần thiết cũng như giảm độ sáng màn hình. Bạn có thể duy trì pin dài hơn cho đến lúc có thể sạc được.
- Một điều cần chú ý nữa là cách bảo vệ pin, tránh tối đa các va đập hay rơi… Khi tháo pin, nhất thiết phải tắt nguồn. Không để các vật kim loại chạm vào máy, dễ dẫn đến chập các mạch gây hỏng pin.
- Hãy sử dụng sạc pin chính hãng, như vậy tuổi thọ pin sẽ cao hơn và sạc pin cũng nhanh hơn. Ngoài ra pin chính hãng sẽ tránh tình trạng gây ra cháy nổ hoặc chập điện trong quá trình sạc
- Khi không sử dụng thường xuyên, cần tháo pin ra khỏi máy cất giữ nơi khô mát, tránh các khu vực có nhiệt độ cao (để điện thoại trong cốp xe, gần khe tản nhiệt laptop ...) và thực hiện xả - sạc pin định kỳ 3 tháng 1 lần
- Hướng dẫn xả - sạc pin: sử dụng pin cho đến khi gần hết (máy báo yếu vẫn tiếp tục dùng đến mức có thể/ còn khoảng 3 - 5%) thì sạc pin như bình thường đến khi điện thoại báo đầy pin thì rút sạc ra, chờ 5 đến 10 phút, sau đó cắm lại và tiếp tục sạc. Cứ làm như vậy trong 3 lần hoặc hơn. Cách làm này hãy áp dụng cho pin đang sử dụng / pin cất giữ lâu ngày.